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【试题练习】

酶是生物体内的一种特殊的：

A.核酸

B.蛋白质

C.酶分子

D.DNA

正确答案：B

【解析】第一步，本题考查医学知识。
第二步，酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶具有专一、高效、多样等特性，通常以蛋白质形式存在。
因此，选择B选项。